a casa
“Tem mesa de bar, pinta de bar, mas não é bar. Tem cardápio de restaurante, atendimento de restaurante e pratos com apresentações dignas dos cinco estrelas da cidade, mas também não é restaurante, é a Santa Clara Batataria”
Fabiano Godoy, Revista Vila Mariana
Com um ambiente descontraído e acolhedor, a Santa Clara Batataria consegue agradar a todos aqueles que vão em busca de uma opção diferente dentre os tradicionais bares e restaurantes de São Paulo.
O diferencial são as batatas. Originada de uma variação da batata rösti, tradicional receita européia, por aqui a batata ganhou um novo formato e diferentes recheios, como mignon com cheddar, presunto cru com brie e ricota com nozes, completam, entre as duas camadas crocantes de batata ralada, a chamada Batata Suíça.
Inaugurada em abril de 2005, a Santa Clara Batataria foi, aos poucos, apresentando a batata ao público paulistano que aprovou a novidade.
A casa ainda conta com uma carta de vinhos muito bem selecionada e as geladas cervejas são servidas, para quem gosta, nos simpáticos copos americanos.
Em março de 2007, a Santa Clara Batataria inaugurou a nova unidade Vila Madalena, firmando-se na cidade como um restaurante “referencia”.
Para completar, nas noites de quinta à domingo, muito jazz e bossa instrumental preenchem e dão um clima a mais para a Batataria.
